The history of vaccines and immunization to combat infectious diseases goes back many centuries. Chinese employed smallpox inoculation as early as the 16th century. But the scientific history of the creation of the world’s first vaccine for smallpox started…
Ελαιόλαδο και Μεσογειακή δίαιτα. Τα οφέλη για την υγεία μας
The term Mediterranean Diet (MedDiet) refers to dietary patterns found in olive‐growing areas of the Mediterranean region (Southern Italy, Spain, Greece, France, etc). Olive oil is the foremost source of fat in the Mediterranean diet. The discovery of the…
Αντιεμβολιαστικό κίνημα και αντικρεατοφαγία. Μύθοι, αλήθειες ή εκμετάλλευση;
Το έναυσμα για την συγγραφή αυτού του άρθρου δόθηκε εδώ και καιρό, για την ακρίβεια ίσως εδώ και λίγα χρόνια όπου ο όρος «εναλλακτικό» που ξεκίνησε κυρίως από τον χώρο της τέχνης και συνήθως ακολουθούσε κάτι πρωτοποριακό άρχισε να…
Η μόδα των tattoo – Σημαδεύοντας την υγεία μας !!
Όσοι πιστεύαν μέχρι σήμερα ότι η μόνη ταλαιπωρία που προκαλείται στον οργανισμό μας κατά την διενέργεια ενός tattoo εντοπίζεται στον πόνο κατά τη διενέργεια μάλλον πρέπει να το ξανασκεφτούν…Και αν ήδη έχουμε μετατρέψει το δέρμα μας σε γκαλερί τέχνης…
Είναι τόσο ΄΄αθώες΄΄ οι εκτυπώσεις με μελάνια toner ;
Οι εκτυπωτές Laser λειτουργούν με toners, τα οποία είναι γνωστό ότι περιέχουν καταλυτικά δραστικά νανοσωματίδια. Κατά την εκτύπωση αυτά τα νανοσωματίδια εκπέμπονται στον αέρα, όπου δύναται να αντιδράσουν με πτητικές οργανικές ενώσεις και να σχηματίσουν δυνητικά καρκινογόνες ενώσεις. Αυτές…
Αυξάνονται ή μειώνονται οι θάνατοι από διάφορους τύπους καρκίνου;
Αιτίες-κίνδυνοι αυξημένης θνησιμότητας από κακοήθεις νεοπλασίες σε ανεπτυγμένες χώρες Οι κακοήθεις νεοπλασίες (καρκίνοι) στις ανεπτυγμένες βιομηχανικές χώρες έχουν καταστεί η δεύτερη αιτία θανάτου μετά τις ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος. Η αλματώδης αύξηση τους στις δεκαετίες μετά το 1945 οδήγησε…
Καρκινογένεση – Ο Ρόλος των Ελευθέρων Ριζών, των Δραστικών Οξυγονούχων Ενώσεων και του Οξειδωτικού Stress
Ο άνθρωπος είναι δέσμιος της εξελικτικής βιολογίας των αερόβιων οργανισμών και αναπόφευκτα με την γήρανση θα εμφανίσει ορισμένους τύπους κακοήθων νεοπλασιών (καρκίνου).Τις τελευταίες δεκαετίες οι κακοήθεις νεοπλασίες αποτελούν τη δεύτερη σημαντικότερη θνησιμότητας στον άνθρωπο σε ανεπτυγμένες βιομηχανικές χώρες. Οι…
Ζούμε περισσότερο, τρώγωντας λιγότερο;
Ο θερμιδικός περιορισμός (calorie restriction) θεωρείται ότι είναι μία από τις προληπτικές τακτικές που θα μπορούσαν δυνητικά να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής του ανθρώπου και να επεκτείνουν το προσδόκιμο επιβίωσης χωρίς την εμφάνιση πρώιμων νευροεκφυλισικών ασθενειών. Το σύντομο αυτό…
Φρούτα και λαχανικά. Γιατί είναι ωφέλιμα; Μέρος 3ο
ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΜΕ ΙΣΧΥΡΗ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ; Πολυάριθμες μελέτες των τελευταίων δεκαετιών έχουν προσδιορίσει τις φυτοχημικές ουσίες (φρούτα, λαχανικά, κρασί και τσάι) που έχουν απομονωθεί και δοκιμαστεί σε πειράματα για την αντιοξειδωτική τους δράση με διάφορες μεθόδους. Στον Πίνακα 2 παρουσιάζονται…
Πόσιμο Νερό ή Εμφιαλωμένο Νερό στην Αθήνα. Ποιό είναι καλύτερο και πιο υγιεινό;
Είναι κοινό φαινόμενο όπως σε πολλές περιοχές και στην Αθήνα να βλέπει κανείς τους καταναλωτές να αγοράζουν μεγάλες ποσότητες εμφιαλωμένου νερού στα σουπερμάρκετ ή να κυκλοφορούν με ένα μπουκάλι εμφιαλωμένου νερού στην εργασία τους ή στις μετακινήσεις τους. Σε…